自泡酒米配方

  米加高度酒，最好用50度以上的，很常用的办法用矿泉水瓶，装90%的米然后倒入白酒以浸过米为准，放个两三天，一次用一瓶，酒用北京二锅头就不错，廉价又高度，

  一矿泉水瓶小米或大米,二两曲酒,一两蜂蜜或白糖,几粒味精,加一代钓得多(鱼具店有售)米不要太满,泡后发胀。二十四小时后运用，将丁香（5-10粒）、桂皮（少数）、山奈（少数）、八角（1粒）、阿魏（十几粒）盛入曲酒（自己一直运用的是3元一瓶四川成都产、42度的老窖二曲，实践经验看，曲酒度数高了引鱼留鱼作用欠好）浸泡15天以上（越久香气越浓郁）。

  泡米办法如下： 泡好的香酒2两+小米8两+细玉米糁2两+白糖20克+蜂蜜10克+味精微量（食用氨基酸，地球人都知道）+食盐微量+垂钓大仙1小包。

  试验前的考虑 根霉有怎样的“根”？它的孢子跟青霉、曲霉的孢子的着生方法有何不同？它在什么样的条件下成长？

  资料用具 馒头或面包，浓缩甜酒药粉；显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，解剖针，吸水纸，喷壶，塑料袋或培育皿，针或接种环，恒温箱，酒精灯，三脚架。石棉网，棉絮，无菌接种箱，烧杯，三角烧瓶。

  1．取一片馒头或面包，厚一二厘米，暴露在空气中一二小时，然后放入小塑料袋里，用喷壶喷湿，再把袋口扎紧。放在漆黑的当地。

  如温度在20℃以上，二三天后馒头的外表乃至沾有馒头屑的塑料袋壁会长有疏松的白色绒毛，在白色绒毛上分布一点一点的小黑灰，像煤灰巨细，这便是根霉的菌落。

  用解剖针从馒头上挑出一些带有黑点的根霉，尽量不带或少带馒头屑。放在载玻片的水滴中，细心摊开，但不要摆开连着的菌丝。盖上盖玻片，在显微镜下能够正常的看到根霉的菌丝没有横隔（见图）。

  菌丝向四方延伸，跟馒头或基质触摸的当地，长在像根相同的突起，但没有像种子植物根相同的杂乱结构，所以叫假根。联络两处假根的菌丝叫爬行菌丝。

  3．调查孢子囊 从假根处找到丛生的直立菌丝，在它们的顶端长有孢子囊。长孢子囊的菌丝叫孢子囊柄。移动玻片，寻觅几个处于不同发育阶段的孢子囊，再做比较，能了解它的老练进程。本来根霉的孢子囊的顶端膨大呈球形，孢子都聚生在孢子囊柄顶端膨大处，外面被以薄膜，孢子囊老练后，薄膜裂开，散出孢子。能够在根霉菌落里看到孢子彻底散落，只剩膨大顶端的孢子囊柄。

  注意事项 培育根霉时水分不要加得过多，不然馒头或面包会湿烂，细菌就会很多繁衍。

  1．根霉孢子色黑，多寄生在馒头或面包上。在西方，人们常叫它面包霉，或黑霉。在室内空气中常飘浮着根霉的孢子。在温暖湿润时节，面包暴露在空气中时刻稍久，沾上根霉孢子就会长出根霉。

  2．在基质上常见到不止一种霉菌，青绿色的菌落多属青霉，黄绿色而菌丝密布似绒毯的是曲霉，凭肉眼就能区别。

  1．把盛有马铃薯蔗糖培育基的容器隔水加热，熔化后，在接种室倒入消过毒的培育皿里，任其凝结。

  2．在火焰上把接种环烧红，灭菌。冷却后，用环蘸取浓缩甜酒药粉在培育基上接种，只要把接种环在培育基上涂改几下，不用拆穿培育基（见图）。

  3. 倒置培育皿，使培育基触摸空气的一面向下，把灭菌的载玻片放在皿盖中，以盛培育基的皿底作盖（见图）。

  5．三天后取出培育皿，从皿外就能透过玻璃看到培育基上已长出黑霉菌丝，有许多菌丝倒挂着，有的已碰到载玻片，并在载玻片上分化出假根。

  6．翻开培育皿，取出载玻片，把片子两头揩净，在中心有根霉的当地滴一滴水，盖上盖玻片，制成装片调查。

  垂钓人网500人超级群→群号：35595558←欢迎各位钓友参加，沟通！